Kvaliteten email na dan prežene dnevni dolgčas stran. Prijavi se na dnevno dozo slastnosti.
Banh mi navdihnjen sendvič
#Zavitki in sendviči
Vrhunskega okusa

Banh mi navdihnjen sendvič

Ta sendvič je navdihnjen po vietnamskem Banh Mi sendviču. Gre za bogat sendvič pripravljen s pečenko, svežo zelenjavo, okisano zelenjavo in omako.

Banh mi navdihnjen sendvič
Poustvarjanje tuje kulinarike doma se nama zdi sploh super priložnost raziskovati druge kulture, kadar se ne moremo usediti na letalo in se preprosto odpraviti na lokacijo. Tokrat sma inspiracijo iskala v Vietnamu, natančneje sva dobila navdih po njihovem Banh Mi sendviču. Banh Mi v dobesednem prevodu pomeni kruh. Gre za hrustljav kruh, ki spominja na francosko bageto. Hrustljavost je tudi najpomembnejša lastnost zunanjosti tega sendviča. Če hrustljavega kruha ne dobite v trgovini, ga predhodno rahlo popečite v pečici. V tem sendviču sicer najdemo kar tri vrste svinjskih mesnin, oziroma mesa. Ta mora biti zelo tanko narezan, da se okusi povežejo. Debele rezine ne pridejo v upoštev. Za svežino pa dodamo še veliko sveže zelenjave ter okisane Droga dobrote bučkino solato, ki doda piko na i.

Banh mi navdihnjen sendvič

Kljub temu, da sicer nimam rada sendvič s sto različnimi salamami, pa morem priznati, da se ta kombinacija vrhunsko obnese. Gre za čudovit preplet okusov. To so top razlogi, zakaj tako obožujeva ta vietnamsko navdihnjen sendvič:

  • kruh je hrustljav in čudovito drži nadev - izberemo zelo hrustljav sendvič kruh ali bageto
  • meso in mesnino so zelo tanko narezane
  • bučkina solata doda svežino in hrustljavost ter se odlično poda v sendvič
  • še dodatno popestri sendvič sveža zelenjava, kot je korenje in kumare
  • čudovit, hiter recept za prigrizek, zajtrk, ali brunch
  • kruhke lahko pripravimo tudi za piknik in rojstnodnevna praznovanja

Banh mi navdihnjen sendvič

Banh mi navdihnjen sendvič

SHRANJEVANJE

Sendvič vedno pripravimo svež in shranjevanja ne priporočava.

Banh mi navdihnjen sendvič

Banh mi navdihnjen sendvič

KAKO NAREDIMO Banh mi navdihnjen sendvič DOMA

Preverite ta hiter video recept za pripravo tega krasnega sendviča doma.

POSKUSITE TUDI TE SLASTNE SENDVIČE

Hvala Žito za čudovit kruh, ki je naredila ta sendvič slasten ter za sponzoriranje te objave. Vsa mnenja in teksti so najini in sporočajo najino iskreno mnenje ter priporočilo o produktih, ki jih dejansko uporabljava.

Začnimo s kuhanjem!

Samo še nekaj minut v kuhinji vas loči do te fantastične jedi.

  • za
    1
    sendvič
  • postopek:
    15
    minut

Postopek

  • sendvič

    Kruh prerežemo na pol in ga premažemo z majonezo. Čez majonezo razporedimo pečeno šunko, sledi prešana hamburška slanina in tanke rezine svinjske pečenke. Po mesu razporedimo bučkino solato in dodamo na zelo tanke rezine narezano korenje. Sledijo še sveže kumare in mlada čebula. Pokapljamo z maggi omako in posujemo s svežim koriandrom. Razrežemo na pol in postrežemo.

Oglasno sporočilo



Hvala za obisk.